Segedín z tofu jedávame počas zeleninových dní. Nikdy by ma nenapadlo, že k segedínu sa môže hodiť nejaká ryža. Ale oplatí sa skúšať nové veci. Ako prvé si dám variť naturálnu ryžu. Môžete ju variť ako klasickú ryžu, no treba počítať s tým, že to trvá o niečo dlhšie kým ju máte mäkkú (záleží od…
Tento koláčik mám od mojej veľmi dobrej priateľky, od ktorej sa človek má čo učiť a to nie len v kuchyni. Odporúčam vám ho vyskúšať, príprava je veľmi jednoduchá, rýchla a úspech 100% zaručený. 200g sušienok rozdrvím, pridám 3 polievkové lyžice trstinového cukru (samozrejme môže byť aj iný kryštálový), 3 polievkové lyžice rozpusteného masla. Aby…
Recept ktorý vznikol pri jednom z našich zeleninovo-ovocných dní. Je ľahký a nasýti. Uvaríte si žltý hrášok v slanej vode, do ktorej dávam aj nasekaný majoránok. (Ideálne čerstvé lístky.) Varím ho tak, aby v ňom voda vyvrela a hrášok bol pekne mäkký a nie rozvarený. Pred koncom pridám malé kúsky brokolice. Treba to odhadnúť, aby…
Veľmi jednoduchý recept. Možno ho už aj veľa z vás pozná. Príprava je rýchlovka. Robím ho rada cez víkend na raňajky. Preosiata špaldová múka 500g (300g hladká, 200g hrubá), lyžička cukru (dávam trstinový) 1,5 lyžičky soli, lyžička sódy bikarbóny a 500g bieleho jogurtu (hustejšieho, grécky je super), semiačka kto aké ma rád (ja dávam tekvicové,…
